Selon le ministère de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE), la filière avicole fait face actuellement à des défis majeurs.
En effet, la production de maïs, matière première essentielle pour l’alimentation animale, a chuté passant de 500.000 à environ 300.000 tonnes par an et le pays reste fortement dépendant des importations de soja, couvrant 95% de ses besoins. De plus, la consommation de poulet et d’œufs stagne à respectivement 2,5 kg par personne par an (poulet) et 20 œufs / personne / an.
Pour redynamiser la filière, le ministère met en œuvre une stratégie à long terme. Dans ce cadre, des concertations avec tous les acteurs de la filière seront menées afin d’augmenter la production de maïs et d’autres matières premières pour l’alimentation animale, développer des semences résistantes au changement climatique et mettre à disposition des surfaces cultivables dédiées à ces productions.
Lundi, le MINAE a rencontré des représentants de l’Interprofession Aviaire de Madagascar pour définir les actions concrètes à mettre en œuvre pour relancer la filière avicole et améliorer la sécurité alimentaire en renforçant l’offre de protéines d’origine animale.